Информационно-познавательная рассылка премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" 6 декабря 2023

4 декабря 2023 года в Москве в зале «Мир» состоялся VI Форум лидеров фуд-индустрии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса", Деловая программа Форума состояла из трех тематических блоков: управление, концепции и тренды, маркетинг и коммуникации. На сцене выступили звезды бизнеса и новые герои индустрии, рестораторы и шефы, авторы самых интересных оригинальных концепций и руководители компаний, формирующих ресторанную повестку настоящего момента.

Подробнее о спикерах и кейсах - скоро на официальном сайте palmafest.ru. Не пропустите анонсы в нашей рассылке и в telegram-канале

В вечерней программе Форума состоялась торжественная церемония награждения победителей VI Национальной профессиональной премии «Лучшие в индустрии 2023». Лауреатов премии определили члены экспертного совета и медиа-жюри премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».

Все победители - на официальном сайте

В финале форума был объявлен «ТОП-100 новых ресторанных концепций России 2023 года». Это первый этап национальной премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь». ТОП-100, который полностью можно изучить на сайте CHEF.RU, станет основой для экспертного отбора 10 финалистов премии «Пальмовая ветвь 2024»

Изучить Топ-100 новых ресторанных концепций

Финал премии за лучшую новую ресторанную концепцию состоится 22 апреля 2024 года.
Финалисты премии будут выбраны экспертным советом в феврале. А гости ресторанов совсем скоро смогут получше познакомиться с "лучшими в индустрии" и с новыми концепциями, благодаря нашим специальным проектам. Следите за новостями на сайте, в рассылке и в telegram-канале "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса".

Подписаться

Официальные партнеры Форума и Премии

Ведущий скандинавский бренд кухонной, стиральной и профессиональной техники премиум-класса, гордящийся своим 70-летним наследием. Продукция ASKO сочетает традиции искусного производства, ориентированные на потребителя инновации и великолепный дизайн.
Перейти на сайт

АО «Татспиртпром» - российский производитель алкогольной продукции, выпускающий широкую ассортиментную линейку высококачественных напитков. Уже более 25-ти лет компания несёт миссию воспитания культуры и эстетики потребления алкогольных напитков, сочетает вековые традиций, современные технологии, стандарты качества и креативные решения.
ROYAL RAVEN – линейка классических сухих джинов. Производится из натуральных ингредиентов методом дистилляции, благодаря чему вкус джина получается мягким и гармоничным. Напиток демонстрирует элегантный вкус и аромат с характерными оттенками можжевеловых ягод. Ингредиенты для джина купажируются вручную.
Четыре разных вкуса джина: клубничный, черносмородиновый, апельсиновый или сухой классический, созданы для любого настроения. Royal Raven – Mix your mood!
Перейти на сайт

Социальные сети и каналы palmafest