Впервые в России пройдет фестиваль, полностью посвященный главному хиту меню — пицце. С 5 по 20 сентября внимание гостей и гастрономической индустрии будет приковано к мастерству шефов-пиццайоло, а лучшие из них получат шанс побороться за титул
«Шеф-пиццайоло года» от премии «Пальмовая ветвь».
Это не просто еще одно событие. Это возможность заявить о себе и доказать, что ваш шеф-пиццайоло — истинный мастер, ради чьих блюд гости возвращаются снова и снова.
Что получает ресторан-участник:- Трафик и внимание: Фестивальная пицца станет отличным поводом вернуть постоянных гостей и привлечь новую аудиторию.
- Яркая новинка в меню: Вы добавляете авторские фестивальные позиции, которые подчеркнут мастерство и уникальный стиль вашего шефа-пиццайоло.
- Медийные охваты: Участие в федеральных подборках, масштабных спецпроектах фестиваля и активное освещение в блогосфере.
Бонусы для кухни: Перед стартом все участники бесплатно получат премиальную муку Le 5 Stagioni для проработки рецептов. А сами шефы-пиццайоло смогут присоединиться к профильным вебинарам с итальянским бренд-шефом Леонардо Трапполони и получить подарки от партнера.
И главное: Фестиваль дает вашему мастеру шанс побороться за престижный титул
«Шеф-пиццайоло года» на национальной премии «Пальмовая ветвь. Лучшие в индустрии 2026». Награду получит лично он — человек, который каждый день творит волшебство с тестом, печью и вкусом.