Соучредитель холдинга Sagrado (управляет клубами и ивент-площадками Stadium Live, Gipsy, Известия Hall и др.) и ресторанной группы Pinskiy&Co, под управлением которой три десятка заведений Антона и его партнеров ("Магадан" и "Сыроварня" на Красном Октябре и в аэропорту Шереметьево, Avocado Queen Патриарших прудах и на Ибице и др.). В 2018-м году ресторан Аркадия Новикова, Антона Пинского и Андрея Куспица «Колбасный цех» стал победителем национальной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию года. В 2019-м Антон Пинский стал «Ресторатором года» по версии «Пальмовой ветви» и, наконец, вышел из тени партнеров, получив широкую известность как самостоятельная персона ресторанного бизнеса.
|