Как создается успешный ресторанный проект и какое будущее ждет фуд-индустрию – узнаем прямо из первых рук 11 декабря. В московском ЦДП пройдет второй Форум лидеров фуд-индустрии от создателей международной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию. На главную сцену ЦДП выйдут настоящие звезды ресторанного бизнеса, которые знают о будущих трендах все, – Владимир Мухин, Александр Раппопорт, Денис Иванов, Антон Пинский, Игорь Журавлев, Алексей Васильчук, Евгения Качалова, Валерий Лизунов, Дмитрий Левицкий и др. На Форуме также пройдет вручение премии «Лучшие в индустрии», которая отметит лучших топ-менеджеров, шефов, сомелье и пиарщиков ресторанов. А в конце дня будет объявлен Топ-100 новых российских ресторанных проектов 2019 года по версии премии «Пальмовая ветвь». |